Food & Beverage - Commis Chef M/F/NB - Permanent Contract
Jetzt bewerben Später bewerben Job ID 1138155BR Standort Marne-la-Vallée, Frankreich Veröffentlichungsdatum 03/09/2023 Unternehmen Disneyland ParisJob-Zusammenfassung:
- A unique working environment in an international context with many opportunities,
- Continuous working hours with consecutive days off and overtime pay,
- Up to 6 weeks' vacation per year and 3 days' fractional leave,
- 13th month's pay (after one year's seniority),
- Bank holidays with double pay (after one year's seniority),
- Accommodation near our parks, subject to availability,
- Reimbursement of part of transportation costs (80% of the Navigo Pass), meals and other fare reductions,
- Access to the parks and the Disney+ platform,
- Costume supplied and laundered,
- And many other benefits http://bitly.ws/KhLW : supplementary health insurance, training time, recognition programs, exclusive events, parenting assistance, company concierge service...
With several million meals served each year in our 60 restaurants and 11 bars in our 2 parks, the Disney Village and in our various theme hotels, catering is an essential service for our guests.
A wide range of service options and formulas are available to meet guest wants and needs: from traditional table service and fine dining to buffet meals, fast food, banqueting and room service, all prepared using fresh products
Verantwortlichkeiten:
Your day-to-day responsibilities- Taking part in daily food preparation respecting spec sheets and established quality standards
- Working at various stations (hot, cold, etc.) and adapting to specific situations (allergies, menu changes, etc.)
- Ensuring that HACCP norms are respected in your restaurant
- Developing dynamic communication and a spirit of initiative within your kitchen brigade
Do you have the right profile?
- You have a culinary degree or certificate, experience working in a kitchen is a plus
- You have solid traditional culinary skills and enjoy teamwork
- You perform well under pressure and handle rushes easily and effectively
- You are aware that you must be flexible to work mornings and/or evenings depending on your team’s organisation
The Disneyland Paris difference
- Unique food service working conditions which enable a good work-life balance: 35-hour per week contract, continuous shifts and consecutive days off
- A choice between overtime pay or paid time off
- An environment that promotes advancement and internal mobility: your career can take you from gourmet dining in one of our hotels to traditional restaurants in the effervescence of our Parks or banquet service in one of our convention centres. It’s up to you!
So… are you ready for a fantastic human adventure?
Weitere Informationen:
You Apply for this job for :35 hour fixed term contract (CDD 2 week minimum during french school holidays) or permanent contract (CDI)
The interviews will be held remotely for positions located in Marne-La-Vallée.
#DLPMVPJ
#DLPMVCDI
Über Disneyland Paris:
Disneyland® Paris ist ein Unternehmen, in dem Träume wahr werden. Hier arbeiten unsere Cast Members auf oder hinter der Bühne in Hunderten von Berufen. Ihre Mission: jedem Gast ein unvergessliches Disney-Erlebnis in unseren zwei Themenparks und unseren sieben Hotels sowie im Disney Village zu bieten. Die Leidenschaft und Begeisterung unserer Teams hat unser Unternehmen zum beliebtesten Reiseziel in Europa gemacht!
Das Schaffen von Träumen bringt viele Verantwortlichkeiten mit sich. Für unser Resort muss die langfristige Entwicklung in einem nachhaltigen Tourismusmodell verwurzelt sein. Wir sind wichtige soziale und ökologische Verpflichtungen eingegangen, die wir mit der kontinuierlichen Einbeziehung unserer Mitarbeiter und Stakeholder umsetzen wollen.
Über The Walt Disney Company:
Die Walt Disney Company ist zusammen mit ihren Tochtergesellschaften und verbundenen Unternehmen ein führendes, diversifiziertes internationales Familienunterhaltungs- und Medienunternehmen mit folgenden Geschäftsbereichen: Disney Entertainment, ESPN sowie Disney Experiences. Von seinen bescheidenen Anfängen als Zeichentrickfilmstudio in den 1920er Jahren bis zu seiner aktuellen Vorreiterrolle in der Unterhaltungsindustrie trägt Disney stolz sein Erbe weiter und bietet Geschichten und Erlebnisse von Weltklasse, die alle Familienmitglieder bezaubern. Disneys Geschichten, Figuren und Abenteuer erreichen Verbraucher und Gäste aus allen Teilen der Welt. Gemeinsam schaffen unsere Mitarbeiter und Darsteller aus Niederlassungen in über 40 Ländern der Welt Unterhaltungserlebnisse, die sowohl auf globaler Ebene als auch im heimischen Umfeld begeistern.
Diese Position ist bei EURO DISNEY ASSOCIES SAS, das Teil eines Geschäftssegments ist, das wir Disneyland Paris nennen.