Technicien(ne) Sécurité des Aliments F/H/NB - CDD
Jetzt bewerben Später bewerben Job ID 10138464 Standort Marne-la-Vallée, Frankreich Veröffentlichungsdatum 11/12/2025 Unternehmen Disneyland ParisJob-Zusammenfassung:
La Direction Safety, a pour mission de préserver la sécurité et la santé de l’ensemble des personnes qui viennent à Disneyland Paris : visiteurs, salariés, sous-traitants.
Les collaborateurs de la DS accompagnent au quotidien l’ensemble des directions opérationnelles pour évaluer et maîtriser les risques auxquels sont exposés nos visiteurs, nos salariés, et centaines de sous-traitants, afin que leur expérience à Disneyland Paris reste magique.
Au sein de l’équipe Sécurité des Aliments, le ou la Technicien(ne) Sécurité des aliments, prend en charge le suivi des référencements de matières premières, la gestion des non-conformités et le suivi des résultats d’analyses de ces produits.
En support des Coordinateurs Sécurité des Aliments - Sourcing, il ou elle travaillera en étroite collaboration avec la qualité, les acheteurs, les fournisseurs, les laboratoires en charge des tests, et les chefs exécutifs en charge de la définition des offres Food, et ce, en respectant nos Cinq Clés : Sécurité, Courtoisie, Inclusion, Spectacle et Efficacité.
Vos missions :
Votre mission principale sera d’appliquer et de faire respecter la réglementation en vigueur ainsi les procédures définies dans le cadre de notre Système de Management de la Qualité et de la Sécurité.
Pour cela, vos missions seront les suivantes :
En support des Coordinateurs Sécurité des Aliments – Sourcing, définir les points de vérification des fiches techniques matières premières et les plans de contrôle adaptés à chaque produit
Assurer la saisie des informations produit dans notre outil interne et la validation du référencement des matières premières
Traiter les non-conformités remontées par les équipes opérationnelles ou via nos contrôles internes, les communiquer aux fournisseurs et suivre le plan d’actions fournisseur
Participer au suivi des indicateurs correspondants
Proposer des actions correctives immédiates et adaptées à toute problématique opérationnelle qui surviendrait
Assurer une veille documentaire sur nos catégories de produits
Participer à la mise à jour de nos guides techniques et standards internes
Votre profil :
Idéalement titulaire d'un Bac +2/3 en Qualité et Sécurité des Aliments, vous avez une première expérience réussie (dont stage, apprentissage) sur des missions similaires en restauration commerciale ou collective, ou en grande distribution.
Rigoureux(se), organisé(e) et synthétique, vous avez de bonnes capacités de communication et un très bon relationnel, êtes force de proposition et savez travailler en équipe.
Vous avez de bonnes connaissances des normes et réglementations liées à la sécurité des aliments (HACCP, ISO 22000, INCO…).
Vous maîtrisez le Pack Office et vous avez de bonnes bases en anglais (A2 / B1).
Ce poste est à pourvoir dans le cadre d’un CDD en temps plein jusqu’au 29 Septembre 2026 et est au statut Agent de Maîtrise Assimilé Cadre.
Über Disneyland Paris:
Disneyland® Paris ist ein Unternehmen, in dem Träume wahr werden. Hier arbeiten unsere Cast Members auf oder hinter der Bühne in Hunderten von Berufen. Ihre Mission: jedem Gast ein unvergessliches Disney-Erlebnis in unseren zwei Themenparks und unseren sieben Hotels sowie im Disney Village zu bieten. Die Leidenschaft und Begeisterung unserer Teams hat unser Unternehmen zum beliebtesten Reiseziel in Europa gemacht!
Das Schaffen von Träumen bringt viele Verantwortlichkeiten mit sich. Für unser Resort muss die langfristige Entwicklung in einem nachhaltigen Tourismusmodell verwurzelt sein. Wir sind wichtige soziale und ökologische Verpflichtungen eingegangen, die wir mit der kontinuierlichen Einbeziehung unserer Mitarbeiter und Stakeholder umsetzen wollen.
Über The Walt Disney Company:
Die Walt Disney Company ist zusammen mit ihren Tochtergesellschaften und verbundenen Unternehmen ein führendes, diversifiziertes internationales Familienunterhaltungs- und Medienunternehmen mit folgenden Geschäftsbereichen: Disney Entertainment, ESPN sowie Disney Experiences. Von seinen bescheidenen Anfängen als Zeichentrickfilmstudio in den 1920er Jahren bis zu seiner aktuellen Vorreiterrolle in der Unterhaltungsindustrie trägt Disney stolz sein Erbe weiter und bietet Geschichten und Erlebnisse von Weltklasse, die alle Familienmitglieder bezaubern. Disneys Geschichten, Figuren und Abenteuer erreichen Verbraucher und Gäste aus allen Teilen der Welt. Gemeinsam schaffen unsere Mitarbeiter und Darsteller aus Niederlassungen in über 40 Ländern der Welt Unterhaltungserlebnisse, die sowohl auf globaler Ebene als auch im heimischen Umfeld begeistern.
Diese Position ist bei Euro Disney Associes SAS, das Teil eines Geschäftssegments ist, das wir Disneyland Paris nennen.