Guest Service Manager, Food and Beverage bei Disney Germany Skip Navigation
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The Walt Disney Company: Be Part of the Story

Be Part of the Story

Guest Service Manager, Food and Beverage

Jetzt bewerben Später bewerben Job ID 877314BR Standort Shanghai, Festland China Veröffentlichungsdatum 20/10/2021 Unternehmen Shanghai Disney Resort

Job-Zusammenfassung:

  • Guest Service Manager has the ability to work a flexible schedule with variable shifts and days off, support Restaurant Manager and Area Managers to manage an effective schedule by working actively with scheduler and workload management team to maximize cast members’ productivity.
  • This role is responsible for daily operational activities, handle guest and cast issues in a minimum amount of time with satisfaction to all involved. Supporting the Restaurant Manager to lead a team delivers perfect execution on service standard and magical experience for our guest.
  • This role is also providing a rewarding and supportive work environment for cast members in order to ensure that all safety and sanitation levels are upheld in accordance with all local government regulations.

Verantwortlichkeiten:

  • You will supervise subordinates to carry out their jobs;
  • You will communicate with fellow cast member, conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials, up selling products;
  • You will hold responsibility of Profit and Lost, cost control and limit expense;
  • You will train and develop team to deliver Disney difference experience for the guests;
  • You will liaison between other line of business and work closely with Park and Resort operations;
  • You will oversee the Implementation of standards as detailed in the Operation Guide;
  • You will share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile;
  • You will supervise the maintenance of service equipment to maintain a good show quality;
  • You will ensure the fellow cast members and guest has a safe and well controlled dinning environment.

Erforderliche Qualifikation:

  • At least 3 years’ experience in high-end or fine dining restaurant, or relevant theme park business with similar position;
  • Know and follow the basis hygiene & sanitations regulations, inventory control, and business flow and guest control relation;
  • Have a sound food and beverage knowledge;
  • Supervising and training of existing and new cast members;
  • Willing to learn and adapt well to new challenges;
  • Positive working attitude, could work under high pressure;
  • Proper and tactful in handling guests and their concerns;
  • Fluent in Mandarin and English.

Weitere Informationen:

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Keyword: SHDRprofessional

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Über Shanghai Disney Resort:

Das Shanghai Disney Resort, das erste Disney Resort auf dem chinesischen Festland, ist ein Ort, an dem Freunde und Familien gemeinsam in eine ganz neue Welt der Fantasie, Imagination, Kreativität und des Abenteuers entfliehen können. Das Resort beherbergt den Shanghai Disneyland Themenpark, zwei Themenhotels, Disneytown, ein großes Einkaufs-, Ess- und Unterhaltungsviertel, ein Theater im Broadway-Stil, den Wishing Star Park und andere Freizeiteinrichtungen im Freien. Die Ensemblemitglieder des Shanghai Disney Resort bieten den Gästen einen erstklassigen Service und das Resort erweckt klassische Disney-Geschichten und -Figuren mit authentischen kulturellen Akzenten und speziell auf die Menschen in China zugeschnittenen Themen zum Leben. Das Shanghai Disney Resort bietet für jeden etwas – spannende Abenteuer, üppige Gärten, in denen sich die Gäste gemeinsam entspannen können, und bereichernde interaktive Erlebnisse.

Über The Walt Disney Company:

Die Walt Disney Company ist zusammen mit ihren Tochtergesellschaften und verbundenen Unternehmen ein führender internationaler und diversifizierter Familienunterhaltungs und Medienkonzern mit folgenden Geschäftssegmenten: Media Networks, Parks and Resorts, Studio Entertainment, Consumer Products und Interactive Media. Von seinen bescheidenen Anfängen als Zeichentrickfilmstudio in den 1920er Jahren bis zu seiner aktuellen Vorreiterrolle in der Unterhaltungsindustrie trägt Disney stolz sein Erbe weiter und bietet Geschichten und Erlebnisse von Weltklasse, die alle Familienmitglieder bezaubern. Disneys Erzählungen, Figuren und Abenteuer erreichen Verbraucher und Gäste aus allen Ecken der Welt. Gemeinsam schaffen unsere Mitarbeiter und Darsteller aus Niederlassungen in über 40 Ländern Unterhaltungserlebnisse, die sowohl auf globaler als auch auf lokaler Ebene begeistern.

Diese Position ist bei Shanghai International Theme Park Company Limited, das Teil eines Geschäftsfelds ist, das wir Shanghai Disney Resort nennen.

"Spezifische Vorteile variieren zwischen verschiedenen Rollen und können entsprechend der Unternehmensrichtlinie angepasst werden. Shanghai Disney Resort erhebt keine Gebühr, um Stellenbewerbungen einzureichen, und hat keine Person und kein Unternehmen autorisiert, dies zu tun. Bitte überprüfen Sie stets unsere offiziellen Kanäle oder Plattformen, um die relevantesten Informationen zur Einstellung zu erhalten.

Laut Richtlinie des Unternehmens genießen alle Mitarbeiter und Stellenkandidaten ungeachtet ihrer ethnischen Zugehörigkeit, Religion, Hautfarbe, des Geschlechts, Familienstands, der sexuellen Orientierung, Herkunft aus einem bestimmten Land, des Alters, Ehestands, Veteranenstatus, psychischer oder physischer Beeinträchtigung, Schwangerschaft, Nationalität/Ethnizität, Migrantenstatus oder jeder anderen Personenkategorie Chancengleichheit im Rahmen geltender Gesetze. Die Chancengleichheit in dieser Richtlinie gilt u. a. für Einstellung, Beschäftigung, Beförderung, Herabstufung, Versetzung, Entlassung, Kündigung, Lohnsatz und andere Arten von Vergütung, Bildung und Schulung."

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